食虫草，茅膏菜科茅膏菜属一年生草本植物。无球茎，高6-38厘米，直立或匍匐状，茎被短腺毛。叶互生，叶淡绿色或红色;花白色、淡红色至紫红色，线形，扁平，长2-12厘米，宽1-3毫米，上部叶伸直，下部叶下弯成支柱状;托叶通常不存在，稀退化成毛状;叶柄与叶片常不易区别，有时比叶片狭，被短腺毛或无毛，无毛部位长0.8-2厘米;叶片部位被白色或红色长腺毛。
花序与叶近对生或腋生，长6-30厘米，具花5-20朵，被短腺毛;苞片长1.5-7毫米，线形，被短腺毛;花柄长6-10毫米，被短腺毛;萼5裂至近基部，裂片披针形或长圆形，长约4毫米，被短腺毛，全缘或具腺齿;花瓣5，具脉纹，倒卵形或倒披针形，长约6毫米，白色、淡红色至紫红色;雄蕊5，长约5毫米，花丝扁平，花药纵裂;子房圆柱形、倒卵形或近球形，胎座3;花柱3，每个二深裂至近基部，顶部常向内弯卷。
食虫草怎么栽培?
生长适温为25~30℃，3月至9月为21~30℃，9月至翌年3月为18~24℃。冬季温度须不低于16℃，15℃以下植株停止生长，10℃以下温度，叶片边缘遭受冻害。食虫草原产于热带，喜高温多湿的半阴环境。生长适温为25℃~30℃，在生长季节要经常喷水以保持周围的高湿环境。冬季在室内应放在向阳处，室温不低于16℃，就能安全越冬。栽培土壤以疏松、肥沃的腐叶土或泥炭土为好。食虫草宜用吊盆栽植，使其叶笼捕虫器自然下垂，以显示其绚丽的风采。
